fredag 1 februari 2019

Pitepalt

Mal 1 1/2 kg potatis och låt allt vatten rinna av genom ett durkslag. Blanda i 2 dl vetemjöl och 2 dl kornmjöl.

rimfläsk hackas och 1 stor lök hackas fint.

Forma bullar av smeten och fyll den med fläsk och lök.

Koka bullarna mycket långsamt i salt vatten. Servera med lingon och smör.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar