fredag 1 februari 2019

Maggis Pitabröd 20 stycken

25 gram jäst
5 del ljummet vatten 37 grader
1 tesked salt
ca 1.5 liter vetemjöl

Dela degen i 2 bitar. Gör 10 bullar av varje bit. Låt jäsa . Kavla varje bulle till ca 1/2 centimeter. Låt jäsa 1 timma.

Ugn 275 grader, i mitten av ugn 3 minuter på varje sida


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar